Ingredientes(molho)
1 pimentão verde
1 dente de alho
3 cebolas
3 tomates
3 latas de sardinha
1/2 caixa de molho de tomate
cebolinha, salsa e sal a gosto
Modo de preparo(molho)
Picar o pimentão , as cebolas , os tomates e o alho e fazer um refogado. Adicionar um pouco de água para cozinhar os temperos e em seguida acrescentar o molho de tomate. Amassar a sardinha e juntar ao molho, deixar cozinhar por mais alguns minutos e espalhar sobre a massa. Levar a pizza ao forno por mais 5 minutos. Se quiser pode colocar algumas azeitonas picadas por cima . Rendimento:28 porções, cada porção:135 Kcal.
Ingredientes (massa)
3 xícaras de farinha de trigo
1 tablete de margarina(100g)
1 xícara de leite morno
1 tablete de fermento biológico fresco/fermento para pão
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
Modo de preparo(massa)
Dissolver o fermento no leite e juntar aos outros ingredientes, amassar / sovar até soltar das mãos. Deixar descansar um pouco. Pegar um pedaço da massa, fazer uma bolinha e colocar num copo de água ,quando essa bolinha subir ,podemos abrir a massa no tabuleiro e levar para assar por aproximadamente 20 minutos.
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