OLÁ AMIGOS

O que você vê quando se olha no espelho? Essa imagem reflete o que você realmente é? Venha conversar com a gente no dia 05/06/2009 às 9:30 horas no Ambulatório de Endocrinologia da Santa Casa de Misericórdia.

Venha conferir!

Barrinha de cereais

Ingredientes:
400 g de biscoito Maizena triturados no liquidificador
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
100 g de leite em pó
1/2 xícara (chá) de uvas passas
2 xícaras (chá) de flocos de arroz
1 xícara (chá) de damascos seco picado
1/2 xícara (chá) de maçã seca picada
2 xícaras (chá) de aveia
2 vidros de glucose de milho (Karo)

Preparo:
Misture todos os ingredientes e utilize a glucose de milho para dar liga. Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa. Deixe descansar de um dia para o outro ou por, no mínimo, 6 horas. Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade. Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).
Rendimento: 48 barrinhas
Durablidade: 20 dias
Calorias por barra: 90 kcal